Pubblicazioni
I viaggi del cibo, il cibo dei viaggi. Le iniziative economiche degli immigrati nella filiera alimentare.
Analisi annuale del lavoro autonomo degli immigrati stranieri in Provincia di Torino, con un approfondimento della filiera alimentare (commercio, produzione, ristorazione).
Listing Details
Autore Cognome
Camera di commercio di Torino
Autore 2 Cognome
Fieri
Editore o rivista
CCIAA
Anno di pubblicazione
2009
Parole chiavi
Lavoro
Localizzazione o pdf
Biblioteca Osservatorio
Soggetto
lavoro autonomo
Area geografica
Provincia di Torino
Web Site
1,014
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